La désinfection UV fait ses preuves dans les étangs de croissance de crevettes

Les éleveurs de crevettes indonésiens se tournent de plus en plus vers le traitement UV comme alternative aux options chimiques pour réduire considérablement la présence de Vibrio dans leurs étangs. Système de traitement UV en cours d'installation dans un étang de grossissement de crevettes

Les UVC – un type spécifique d’UV – sont efficaces comme traitement de désinfection en raison de leur capacité à tuer les agents pathogènes en endommageant la structure de leur ADN, les empêchant ainsi de se répliquer et de perdre leur capacité à provoquer des maladies.

Après avoir été utilisée avec succès dans les systèmes de désinfection et de stérilisation de l'eau dans les écloseries de crevettes en Indonésie, la technologie ultraviolette (UV) est désormais également envisagée pour une utilisation dans les étangs de grossissement des crevettes.

Les raisons d’envisager la technologie UV incluent l’amélioration de la biosécurité, la diminution des maladies répandues des crevettes, la réduction des dépenses de gestion de l’eau à long terme et l’adoption de pratiques respectueuses de l’environnement.

Ces facteurs sont mis en balance avec l’utilisation conventionnelle de produits chimiques, tels que le chlore ou le peroxyde d’hydrogène (H₂O₂), qui ont jusqu’à présent été les principaux choix de désinfection pour les étangs à crevettes.